-
Bezlepkové loupáčky
Tak tyto loupáčky od blogerky „Bezlepkov – slečny mlsné“ jsou opravdu parádní! Přišla jsem na ně nedávno a jsem moc ráda, že jsem tento recept objevila. Loupáčky chutnají skoro jako klasické lepkové. A…
-
Díky, já tohle ale nemůžu … !!!
Pokud je Vám/nebo Vašemu dítěti diagnostikována celiakie tuto větu pak asi říkáte častěji než ostatní „smrtelníci“, kteří si mohou klidně holdovat lepku co hrdlo ráčí. Ano i já jsem se musela naučit říkat…
-
Zeleninovo – houbové rizoto
Tato bezlepková a bezlaktózová rychlovka je vhodná jako oběd, či jako teplá večeře. Nejraději k tomu servíruju okurkový salát, aby rýže hezky klouzala do krku :-). Pokud právě zrovna nemáte po ruce houby…
-
Kynuté koláče
Hned jak jsem tento recept u blogerky Celiaxmoni viděla, řekla jsem si, ty musím zkusit. Není nad kynuté koláče. Kor pro nás celiaky je to zázrak. Nemůžeme si jen tak koupit nějaké sladké…
-
Cuketová čína
A zase ta cuketa! Je to skvělá sezónní zelenina, která se dá všemožně kombinovat a vždy vyjde dobrota! Mám pro vás další cuketovou rychlovku, která se hodí jako večeře, či lehčí oběd nebo…
-
Bezlepkové mrkvánky
MRKVÁNKY jsou další česká klasika, která ani v bezlepkovém světe nesmí chybět! Souhlasíte?Součástí receptu je jak jinak mrkev a to pořádná dávka. Inspirace na recept je zase od paní Mazúrové z její kuchařky.Těsto…
-
Ovocný piškot se želatinou
Tak tohle je taková dobrota! Jsem moc ráda, že si tento zákusek mohu upéct i bezlepkově, protože vždy patřil mezi moje nejoblíbenější, ještě předtím, než jsem musela začít držet bezlepkovou dietu. Je to…
-
Bezlepkové houstičky
Bezlepkové pečivo hlavně ze začátku pro mě znamenalo pomalu nemožné slovní spojení. Byla jsem nešťastná, že už nikdy neochutnám dobrý rohlík nebo housku s máslem a marmeládou. No a pak jsem díky svoji…
-
Cuketové placky se sýrem a smetanovým dipem
Další cuketová dobrota. Tentokrát přirozeně bez lepku s použitím jednodruhové mouky a to rýžové. Tyto placičky jsou zase velmi rychlé a dobré. Sýr dodá cuketě dobrou chuť a čím kvalitnější budete mít sýr,…
-
Já a celiakie
Vzhledem k množícím se dotazům, jak jsem k celiakii přišla, jaké jsem měla příznaky a jak se celiakie diagnostikuje, jsem se rozhodla, že to shrnu do článku i sem na blog. Prosím, berte to…