Tvarohové šátečky

Pokud Vás přepadne chuť na sladkou rychlovku k odpolední kávě, jsou tyto opravdu jednoduché a rychlé sátečky ta pravá volba!

Tento recept mám už spoustu let a nevím, zda to mám přiznat, ale získala jsem ho při hodině vaření ještě na základní škole. 🙂 No, ale proč ne, že?
Právě i díky tomu je opravdu jednoduchý a lehký, a můžete si ho připravit třeba i společně s dětmi :-).

Pokud Vám tedy nevadí tvaroh, který je součástí receptu, tak hurá na ně!

Ingredience

250 g bílá chlebová mouka Doves farm (Freee) (určitě by šla i nakombinovat s univerzální směsí bez lepku Doves farm)
250 g Hery na pečení
250 g tvarohu v alobalu
citrónová kúra
cukr moučka na obalení
domácí rybízová marmeláda

Postup

Všechny suroviny tvaroh, tuk, mouku a trochu citrónové kúry zpracujeme na vále ručně nebo v robotu ve vláčné těsto.
Na jemně pomoučeném vále vyválíme těsto – plát a z něho vykrajujeme ideálně tvary čtverce. Na jednotlivé čtevrečky dáme trochu rybízové marmelády (je lepší pikatnější marmeláda/džem) a přehneme do tvaru trojúhleníku.
Poté vyskládáme šátečky na plech s pečícím papírem a pečeme do zlatova cca 15 min na 180 – 190 stupňů.

Ještě teplé šátečky obalíme v cukru.

Servírujeme s kávou nebo kakaem.
Dobrou chuť! 🙂